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ブルーベリーでクッキー

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珍しく二日連続の更新です。
昨日の誕生日デナーは、予定通りに主役の私が作り、片付けは食洗機がしました(笑)
旦那マンは残業を済ませ、かけずり回ってケーキを買ったそうです。
ほら、デパートが19時閉店になったので困ったみたい。
買って帰らないと怖いから……だそうです。
ふん、失礼な

そんなデナーの詳細は料理ブログに更新しました。
興味のある方は覗いてみてください。

その料理ブログ「野菜好きな夫のための食卓」も早いもので来月で丸1年になります。

当初からランキングに参加してまして、お陰さまで近頃は10位内に入るまでに成長いたしました
コメントは少ないんですけど(笑)


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さて、やっと本題です(笑)
昨日届いた郁太郎からのプレゼントのひとつ、ブルーベリーのコンポート

ブルーベリーそのものがとても美味!
砂糖入ってる?ってくらい甘さも控え目なので、ワンコクッキーに少し入れてみました(笑)
アントシアニンは犬にも必要。

クッキーは残念ながらパープルには染まらず、普通の色。


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骨の大群、完成です(笑)

それにしてもオーブン使用には無理のある季節になってきました。
来週はまた梅雨前線が北上する予定。
大きな洗濯物は休日にすませましょう~
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2009年06月26日 | Comments(0) | Trackback(0) | ワンコ

我が家のファーストドッグ

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少し古い話題ですが、アメリカ大統領の愛犬が決定しました♪
ポルトガル・ウォータードッグの「ボー」君。


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毛の黒白加減とか、このリードの引っ張り具合とか…(笑)
やや百吉に似てると思ったのは私だけ?


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この子はボー君ではないのですが、ポルトガル・ウォータードッグで
検索して出てきた画像…う~、似てるかもぉ~


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しかし先日、2ヶ月ぶりにカットをしてもらったら
まったく別の犬になってしまいました…ヽ( ̄∇ ̄;)ノ


<本日の一枚>
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先月末、名古屋へ引っ越したSぽんから届きました
以前から買おうと思っていたガーゼのバスタオル
肌ざわり、吸水性が良く、何よりも乾きが早い♪
ジメジメな梅雨の季節に役立ちそうです。
Sぽん、有難う~
2009年04月18日 | Comments(4) | Trackback(0) | ワンコ

気に入ってもらえて何より

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16年来、結婚当初から共にしてきたレンジと別れを告げ、
先日、新しく我が家にやってきたオーブンレンジを使って作りました…百吉用クッキー(笑)

先代のオーブンレンジはもちろんターンテーブルで容量も小さく
お菓子作りなんてとんでもなく、グラタンを焼くのがせいぜいという感じ。

でも、新しいのって良いですね
出力も凄いし、お手入れも簡単。
お菓子作りが苦手(…というか敬遠していた)だった私でしたが
これから色々と楽しめそうな予感がします♪

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擦った人参を入れたワンコクッキー。(●ンコクッキーに読めるww)
米粉や全粒粉、豆乳、オリーブオイルなどで作った、体に優しいクッキーです。

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こ~んなちっちゃなボーン型で抜いたんですが、時折「イ~!」となり
つくづく細かい作業が好きではないんだと再確認。

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でも焼き上がってからの百吉のウキウキした顔を見てると、手作りも悪くないと思いました。
何より「安全」で「安上がり」だし♪

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休日の今日、旦那マンはクッキーの焼き具合を確認してる私に向って
「いいねぇ~百吉は大事にされてるねぇ~」と
羨ましそうに…(爆)

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今日はとりあえず試作品として作りましたが、今度は少し改良して
名古屋のスーちゃんに送ってみようかな



<本日の一枚>

今夜、旦那マンと外飲みしてきました
とってもリーズナブルな居酒屋さんで、お酒が4割&旦那マンの話6割で(笑)

帰りに小腹が減った旦那マンと私。
若い頃のバイト時代にお世話になった「うどんの川福」に立ち寄りました。

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あぁ、懐かしい…この「ふくろう」のマーク。

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大阪本店のすぐ傍のブティックでバイトしていた私。
お昼に食べる、甘辛いお稲荷さんと温かいおうどんは、
立ち仕事の疲れを束の間、癒してくれたもんです
2009年03月14日 | Comments(4) | Trackback(0) | ワンコ

雪にまみれて

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蔵王で見つけた蕗のとう
いくつか顔を出していたんで、摘んで「ふき味噌」でも作ろうかしらん♪なんて思ったけれど、
どうも辺りがワンコ散歩道っぽかったので…止めました(爆)

そんなわけで本日、百吉を連れて出掛けた先は蔵王・えぼしスキー場
スキーをしに行ったわけではなく、異常に雪好きの百吉さんに楽しんでもらうため(笑)

「犬は喜び庭駆け回る♪」とはこのことです↓↓(クリックで再生)



犬って表情豊な動物だと思うんですが、走りまわっている時のランランとした
目の輝きは本当に楽しいからなんでしょう。

いつもお留守番の多い百吉さんへの罪滅ぼしってとこかしらヾ( ̄▽ ̄;)


****************************


ところで我が家のこのオーブンレンジ、16年間働き続け
とうとう寿命がやってまいりました。

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先日のホームパーティの時でした。
始まる前に一瞬電源が入らなくなり「やばいっ!」と思いましたが、
さすがは16年間連れ添ってくれただけあり、暫くしたら動き出して
なんとか危機を乗り越えることができました。(´▽`) ホッ

でもそれが最後の踏ん張りだったようで、その後ウンともスンとも言わなくなりました。

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そして、新しくやってきたのがこちら。
HITACHIのスチームレンジ「ヘルシーシェフ」。

実は旦那マンに「一緒に見に行こう」と言われていたけど、さっさと買ってきました(爆)
だって週末まで待てなかったから。
日常生活で、レンジの存在がことのほか大きくなっていた事にビックリです。

このオーブンレンジ、自らお手入れしてくれる優れもの。
最新のトイレも自分で綺麗にするらしい…すごい世の中です。

自分の始末は自分でしろってことかしら(笑)



<本日の一枚>
もう少しキラキラ感欲しいと思い、自分でラメ足しましたww
あらら、派手~~

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2009年03月08日 | Comments(6) | Trackback(0) | ワンコ

癒しのパピー

先ほど名古屋の義妹に頼んでいた、ジャックラッセルテリアのスーちゃんの
写真がメールで届きました♪
あ…因みにかなりパピーの頃。

取り急ぎ、アップします⊂( ̄(工) ̄)⊃

CAK4IDHB Copy

CALHST4D COPY

みなちゃん、ご飯三杯いけちゃう?ww
2009年02月20日 | Comments(8) | Trackback(0) | ワンコ
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